這月與友人約好入秋散心之旅
特地安排了雲林嘉義兩天一夜
雖然以前在斗六讀書
但除了以前聯誼之外很少來嘉義玩(青春啊
其實這次旅程
最主要的是想來吃「炸·全·雞」!!!
以往吃過雞排、雞翅、雞腿、雞米花⋯等
整隻雞完整呈現的還真沒吃過😳
因為知道全雞是限量供應
所以下午兩點半立馬打電話預約一隻🤤
晚上逛完文化夜市後
友人很貼心的前去店家領取
我也一直以為是春雞大小
拿回房間打開後我都傻眼了⋯⋯⋯⋯⋯
真的是整隻雞😱😱😱
整~~隻~~雞~~欸!!!
別看他平躺,他是厚底肉的全雞餒!
廢話不多說馬上扒對半來吃🙌🏻
(非常的燙,肉汁也一直流出來)
其實炸全雞不難
要炸到皮脆、肉還是很軟嫩才是厲害
每個部位依序扒開試吃
真的不誇張⋯
輕輕一撥可以很容易的取出骨頭
店家還有附一份沾醬及兩包辣粉可沾肉享用
醬汁口味像極了特調桔醬
吃起來非常解膩
不管是單吃還是沾醬
都會讓人想一口接一口🤤
這隻炸全雞真的不小隻
肉的分量也是真材實料的厚實
正常3-4人吃是沒問題的
而且肉汁都有所在肉裡
吃到最後盒子底部都是湯汁
根本炸物版的甕仔雞吧🙈
附帶一提
通常雞胸肉的部位是炸物中
口感最容易老的
但桃城雞排的桃樂雞卻不會
吃的時候可以很輕易的用手扳開
口感也很像雞腿肉口感呢😳😳😳
我們是單點桃樂雞530元/隻(每日限量供應)
最後最後給大家菜單參考
食量大的朋友可以考慮點全雞派對組合更划算喔!
一開始可能會覺得一隻雞賣530很貴
但吃完後會發現很值得
比一般連鎖店的炸雞或是炸物比起來
CP值非常的高(兩人飽到厭世
所以
我下次來嘉義一定要再來吃!!
店家資訊:桃城雞排
💡平日/假日15:30~23:30
📞(05)2238553
(嘉義市區滿兩百可外送)
📍嘉義市西區中正路698號
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