因應疫情的關係減少群聚，

許多婚宴聚餐只能取消，

超級懷念宴席才會吃到的辦桌料理與宴客菜啊啊啊⋯⋯

前陣子看到老協珍在全聯獨家販售的

新商品—「蹄花燒海參」

忍不住買了兩盒回來（流口水）

 

其實一方面是因為本身

不懂如何挑選好品質的黑玉烏參，

另一方面是老協珍「蹄花燒海參」加熱即時就能吃了，

對於忙碌又不擅於料理的我非常符合

 

老協珍蹄花燒海參選用的是

「台灣鮮嫩豬腳」

包裝盒裡分別有真空包裝的:

蹄花烏參包&蹄花醬汁包

 

首先將「蹄花烏參包」與「蹄花醬汁」解凍，

倒入瓷盤後放入電鍋約20-25分鐘時間，

因家中剛好有鮮凍花椰菜

正好可以一起搭配

出爐啦～～

擺盤後整個超有儀式感

 

今日與先生的燭光晚餐

”蹄花燒海參佐麵線”（自取賢妻餐)

  

  

看起來超級可口的

蹄花醬汁也燉煮的非常入味不死鹹

海參口感非常Q彈飽滿

豬腳軟嫩不油膩、豬皮也很有彈性呢！

沒幾分鐘的時間

先生就已經把整盤豬腳麵線吃光了 

連老公都說讚

收服老公的胃get！！

推薦大家一起來品嚐唷😋