可可愛吃的部落格

冬天是吃鍋的季節

吃到最後就變得很挑嘴🙈

結果最近吃到一家不錯的鍋物料理

本來看外觀裝潢以為會很貴

後來發現和連鎖火鍋店差不多價格！

而且旁邊就是停車場很方便

菜單很簡單明瞭

步驟一選鍋底

步驟二選肉盤

步驟三選副食  

基本菜盤有讓我驚訝到

因為看食材和配菜是有挑選過的

不是像一般火鍋店塞很多冷凍火鍋料

湯底部份

昆布柴魚湯$免費  

店家主推：

養身藥膳湯+$50

（真的有枸杞、紅棗中藥材）

後來加湯也是加藥膳湯底！！

整鍋煮起來味道都沒有變淡👍🏻

肉盤部份

​​​​​​​美國牛五花$280

​​​​​​​板腱牛肉$300

單點

​​​​​​​​​​​​​​麻辣鴨血$50

湯底裡的紅棗、枸杞中藥材

店員說玉米是特別挑選小農

慧軒農場的黑寶玉米

吃起來是一顆一顆甜甜的那種

而且玉米筍是整根的呢～  

淮山（紫）山藥

紅肉地瓜

(口感屬於綿密的地瓜)

 美國牛五花  

板腱牛肉

自助區meiji明治冰淇淋

有八種口味

醬料區

進門的右手邊還有另一個區域

後來詢問店員才知道

這邊是提供藥膳定食的

還有許多周邊商品可以選購

超級復古的啦～～～

聽店員說是去年十月新開幕

真的是中醫師開的

希望下次有機會遇到他可以給他把脈（誤

巫爺藥膳餐

感覺很適合推拿、按摩完來一碗der😝       

進門的地方也有賣菜盤的蔬果

上面也有說明選用的蔬果名稱   

整體來說我很喜歡

除了食材新鮮外

品質、份量、用餐環境、價格

也都是能接受的範圍

比較其他兩三百的連鎖火鍋店

下次吃火鍋還會再來這邊

想想鍋物

💡11:00～21:30（星期一公休）

📍台中市南屯區東興路三段135號

📞04-23280349