現在是杭菊盛開的時節
與友人要去看杭菊前先來頭份吃大湯包
吃完後我們一致認同好吃也會想再來吃～
大家有經過可以品嚐看看噢！！
店面剛好位於交流道下附近
鄰近也有路邊停車（一小時10元）
對於外縣市的我們來說方便停車也能好好吃飯
整體來說用餐環境是舒適的
只是店內的座位不多
到假日可能需要排隊或改外帶
看了一下菜單
我們每一種都好想吃看看
於是主食點了鮮肉湯包、蒸餃、雙醬麵
其他的小菜及飲料
可以到旁邊冰箱櫃挑選
飲料每杯都是15元
涼菜每一碟是30元
如果想吃滷蛋、豆包、海帶⋯等
可以挑好後請店員切盤唷～
另一邊自助區的碗筷醬料也是自行拿取的
除此之外店家也很大方的提供
滿滿的蔥醬、薑絲、辣醬、醋
讓顧客自行調配口味
蔥醬
薑絲
辣醬
餐點大約5～10分鐘陸續上齊
超想馬上開動夾來吃的啊啊啊啊啊
我們拿了三盤小菜來配主食 30元/碟
涼拌干絲、台式泡菜、辣味鴨掌
鮮肉湯圓 6顆/70元
高麗菜蒸餃 8顆/60元
雙醬麵 60元 （麻醬+酢醬）
平常生活中還真的沒有吃過這樣的搭配
攪拌均勻後吃起來不會只有麻醬麵的乾
反而多了酢醬麵的肉香及醋香解膩
小黃瓜與紅蘿蔔絲也同時增加許多清爽口感
這兩種醬搭配一起還真的不錯吃耶XD
再來吃高麗菜蒸餃後發現
內餡也太厚實了吧@@
是紮實塞滿包起來沒空氣的那種
皮吃起來QQ的不會蒸的很濕軟
薑絲配醋，再沾取辣醬一口塞
個人私心喜歡這樣的醬料搭配😍
真心覺得
鮮肉大湯包 很．邪．惡 ! !
是目前唯一我吃過內餡最多的湯包
麵皮的厚薄度很恰當
薄透到能承受厚實內餡的重量外
同時厚的程度還能鎖住肉汁
一口塞真的超滿足der
滿滿的~~湯汁爆漿
每一顆真的都很大顆
再搭上滿滿的蔥花與薑絲
口中湯包與配料之間的融合真的很絕配
現在打完文章
讓我又好想馬上再吃一籠啊啊啊～
整體上來說價格很親民，份量也很足夠
最重要的是好吃！！！
（完全列入必吃名單了）
豐籠鮮肉湯包
💡凌晨05:30～隔日凌晨01:00
📍苗栗縣頭份市中華路1160號
📞0918-161900
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