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今天介紹的是點心小吃

在地人才知道的皮酥肉多汁的湯翅

 

 

 

 

小的時候住在黎明路老家

長大搬走後最念念不忘的是這家炸物店

所以只要有機會經過

一定會買幾隻帶回家與家人享用

  

 

早期黎明路並沒有這麼多餐廳飲料店

國小放學時除了買校門口的香檳冰沙外

回家的路上就是一定要買有的沒的當點心(笑

  

(請忽略這隻貪吃的毛小孩🙈

 

很開心還吃得到小時候不變的味道

經歷過921地震、油鍋撞翻意外、繁榮後的廝殺

低調的兩夫妻依然認真的在料理著美味炸物

  

 

 

對於我來說

吃炸雞最重要的第一口咬下去

皮與肉一定要俐落的入口

骨頭也要暢快的分離

討厭啃雞翅的我也都被收服了

 

除了招牌的湯翅💲20/隻

他們的魷魚酥💲50/份,我也超推

口感跟外面不一樣

麵糊是帶點酥脆顆粒感將魷魚包覆住

在我家也是常常秒殺XD

 

它位於黎明路與向上路口的7-11旁

沒有誇張的裝潢或宣傳,但會去買的都是在地人

希望往後的20年還能繼續吃到

推薦給嘴饞又剛好經過的吃貨們☺️

 

📍 台中市南屯區黎明路二段191號

💡 15:00-23:00(每週日公休)

📞(04)23867128

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