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今天介紹的是點心小吃
在地人才知道的皮酥肉多汁的湯翅
小的時候住在黎明路老家
長大搬走後最念念不忘的是這家炸物店
所以只要有機會經過
一定會買幾隻帶回家與家人享用
早期黎明路並沒有這麼多餐廳飲料店
國小放學時除了買校門口的香檳冰沙外
回家的路上就是一定要買有的沒的當點心(笑
(請忽略這隻貪吃的毛小孩🙈
很開心還吃得到小時候不變的味道
經歷過921地震、油鍋撞翻意外、繁榮後的廝殺
低調的兩夫妻依然認真的在料理著美味炸物
對於我來說
吃炸雞最重要的第一口咬下去
皮與肉一定要俐落的入口
骨頭也要暢快的分離
討厭啃雞翅的我也都被收服了
除了招牌的湯翅💲20/隻
他們的魷魚酥💲50/份,我也超推
口感跟外面不一樣
麵糊是帶點酥脆顆粒感將魷魚包覆住
在我家也是常常秒殺XD
它位於黎明路與向上路口的7-11旁
沒有誇張的裝潢或宣傳,但會去買的都是在地人
希望往後的20年還能繼續吃到
推薦給嘴饞又剛好經過的吃貨們☺️
📍 台中市南屯區黎明路二段191號
💡 15:00-23:00(每週日公休)
📞(04)23867128
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